{"id":17818,"date":"2016-08-11T08:51:02","date_gmt":"2016-08-11T06:51:02","guid":{"rendered":"https:\/\/tadaaz.be\/blog\/fr\/?p=17818"},"modified":"2025-07-29T16:59:48","modified_gmt":"2025-07-29T14:59:48","slug":"organiser-une-soiree-retro-sans-oublier-les-zakouskis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tadaaz.fr\/blog\/fr\/fetes\/organiser-une-soiree-retro-sans-oublier-les-zakouskis\/","title":{"rendered":"Organiser une soir\u00e9e r\u00e9tro sans oublier les zakouskis !"},"content":{"rendered":"\n<p>Il est toujours amusant d\u2019organiser des f\u00eates \u00e0 th\u00e8me. Votre anniversaire est une belle occasion de recr\u00e9er l\u2019ambiance sixties dans les moindres d\u00e9tails. Sans oublier les ap\u00e9ritifs de cette \u00e9poque. Pensez au martini blanc servi avec des olives, \u00e0 la fl\u00fbte de kir ou au verre de punch authentique. Servez quelques zakouskis vintage et votre soir\u00e9e r\u00e9tro peut commencer ! D\u00e9couvrez quelques recettes authentiques \u00e0 concocter.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/tadaaz.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/soiree-retro.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/tadaaz.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/soiree-retro.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-105363\" srcset=\"https:\/\/tadaaz.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/soiree-retro.png 1024w, https:\/\/tadaaz.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/soiree-retro-300x225.png 300w, https:\/\/tadaaz.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/soiree-retro-768x576.png 768w, https:\/\/tadaaz.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/soiree-retro-100x75.png 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Soir\u00e9e&nbsp;r\u00e9tro : salade de crevettes et chicons<\/h2>\n\n\n\n<p>Vous vous souvenez peut-\u00eatre encore de ces mises en bouche servies au Nouvel An par votre grand-m\u00e8re. Rien que d\u2019y penser, un sentiment de nostalgie vous envahit et vous vous souvenez encore du m\u00e9lange de saveurs d\u00e9licieux. Ne devraient-elles pas figurer au menu de votre <strong>soir\u00e9e&nbsp;r\u00e9tro<\/strong>&nbsp;? <strong>L\u2019une de ces mises en bouche est<\/strong> la <a href=\"http:\/\/recettes.de\/endives\/crevettes\/top\">salade de crevettes sur feuille de chicon<\/a>. Il ne vous reste plus qu\u2019\u00e0 suivre les \u00e9tapes de la recette&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>100 gr de crevettes grises<\/li>\n\n\n\n<li>de la ciblouette<\/li>\n\n\n\n<li>du poivre de cayenne<\/li>\n\n\n\n<li>du persil fris\u00e9<\/li>\n\n\n\n<li>de la mayonnaise<\/li>\n\n\n\n<li>des chicons<\/li>\n\n\n\n<li>un citron<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>D\u00e9cortiquez d\u2019abord les <strong>crevettes<\/strong> ou achetez des crevettes d\u00e9cortiqu\u00e9es. M\u00e9langez une cuill\u00e8re de mayonnaise aux crevettes. Ajoutez un peu de jus de citron et une pinc\u00e9e de poivre de cayenne. Hachez la ciboulette finement et ajoutez-la \u00e0 la salade de crevettes. D\u00e9tachez les feuilles de chicon et remplissez chaque feuille de salade de crevettes. En finition, d\u00e9posez une pinc\u00e9e de persil fris\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tomates-crevettes vintage<\/h2>\n\n\n\n<p>Il vous reste des crevettes ? Vous pouvez concocter un autre amuse-bouche <strong>style r\u00e9tro<\/strong> : les tomates crevettes miniatures. Il vous faut :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>des tomates cerises<\/li>\n\n\n\n<li>du sel et poivre<\/li>\n\n\n\n<li>de la mayonnaise<\/li>\n\n\n\n<li>du persil<\/li>\n\n\n\n<li>100 gr de crevettes grises<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Coupez la t\u00eate de la tomate. Videz la tomate d\u00e9licatement et coupez un morceau du dessous, de cette mani\u00e8re la tomate restera bien droite. Hachez le persil finement et m\u00e9langez les herbes avec la mayonnaise et les crevettes. Assaisonnez. Remplissez les tomates et d\u00e9gustez le tout&nbsp;!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pamplemousse \u00e0 picots<\/h2>\n\n\n\n<p>Les zakouskis chauds avec de la mousse de saumon ou la salade d\u2019\u0153ufs sont bien \u00e9videmment des classiques. Mais que pensez-vous du <strong>pamplemousse \u00e0 picots<\/strong>&nbsp;? Voici les ingr\u00e9dients n\u00e9cessaires :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>un pamplemousse<\/li>\n\n\n\n<li>du papier aluminium<\/li>\n\n\n\n<li>des cure-dents<\/li>\n\n\n\n<li>des cornichons<\/li>\n\n\n\n<li>du fromage (gouda)<\/li>\n\n\n\n<li>des petits oignons<\/li>\n\n\n\n<li>du salami<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Coupez un bout du dessous du pamplemousse, de cette mani\u00e8re il ne tombera pas. Couvrez-le de <strong>papier aluminium<\/strong>. Piquez quelques cure-dents et accrochez-y des morceaux de cornichons, de salami, de fromage et de petits oignons. Ensuite, piquez le tout dans le pamplemousse.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Optez pour l\u2019invitation ad\u00e9quate pour votre soir\u00e9e r\u00e9tro<\/h2>\n\n\n\n<p>Pour bien commencer votre <strong>f\u00eate d\u2019anniversaire r\u00e9tro<\/strong>, vous devez \u00e9videmment choisir la <strong>bonne<\/strong> <a href=\"\/fr\/fete\/invitation-fete\">invitation<\/a>&nbsp;pour votre soir\u00e9e r\u00e9tro. Tadaaz vous offre un \u00e9ventail de choix pour que vous trouviez ce que vous cherchez.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/tadaaz.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/soir-----retro.jpeg\" alt=\"soir\u00e9e r\u00e9tro\" class=\"wp-image-17827\" srcset=\"https:\/\/tadaaz.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/soir-----retro.jpeg 900w, https:\/\/tadaaz.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/soir-----retro-300x200.jpeg 300w, https:\/\/tadaaz.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/soir-----retro-100x67.jpeg 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il est toujours amusant d\u2019organiser des f\u00eates \u00e0 th\u00e8me. Votre anniversaire est une belle occasion de recr\u00e9er l\u2019ambiance sixties dans les moindres d\u00e9tails. 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Concoctez les amuse-bouches id\u00e9aux pour ravir toutes les papilles !\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/tadaaz.fr\/blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17818\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Organiser une soir\u00e9e r\u00e9tro sans oublier les zakouskis\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vous organisez une f\u00eate d&#039;anniversaire, une garden-party sur le th\u00e8me soir\u00e9e r\u00e9tro ? 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